Pensionatets kulturhistorie
Fællesskab, flirt og frikadeller
A part of the series Skrifter om Dansk Byhistorie (12) , and the subject area Cultural studies
More about the book
Table of contents
Fra bonde til bymenneske
Gæstgiveriets grundlov
Pensionater for enhver smag
"Pensionatstandens amazonekorps"
Gudrun, Lis og Jørgen
Omkring middagsbordet
En 100 timers arbejdsuge
Hvile, hygge og god forplejning
Kernefamilien er førsteprioritet
Kollektive boformer
Fremtidens pensionat
Press reviews
Lise Garsdal, Politiken
"Pensionatets kulturhistorie fortælles med respekt og indlevelse af formidlingsvant museumsinspektør."
"som hendes veldokumenterede og meget levende beskrivelse af pensionatet som idé og praksis viser, er billedet af den sure værtinde, der spiser sine pensionærer af med usle levninger i lettere uhumske rammer, nok en figur, som filmen og litteraturen har researchet sig frem til på baggrund af virkelige historier, billedet nuanceres dog i høj grad, når man støver arkiverne grundigt igennem"
"Selv om Tapdrup har blik for de store samfundsmæssige linjer [...] er det bogens billeder og konkrete beretninger om dagens gang på pensionatet, der er de mest fascinerende."
Per Månson, lektørudtalelse
"Pensionaternes og pensionærernes historie bliver nu levendegjort i denne forbilledlige formidling."
"et smukt formidlet stykke forskning for menigmand"
Iben Vyff, Historisk Tidsskrift
"Hun er velformuleret og skarp og leverer en fremragende slutning på fortællingen om pensionaterne og på bogen som sådan. På disse sider bliver det tydeligt, hvordan udviklingen løber fra pensionaterne, som både teknologisk, mentalt og samfundsmæssigt blev overflødiggjort."
"Med en afslutning, der mere end antyder, at vi i fortiden kan finde inspiration til fremtiden, og med en opfordring til, at fortidens boformer og boligløsninger med fordel kunne være inspiration for fremtidens urbane rum, leverer MTM en flot finale."
